Tafeln im flexiblen Überfluss : Ambivalenzen sozialen und ökologischen Engagements

Lorenz, Stephan

Tafeln im flexiblen Überfluss : Ambivalenzen sozialen und ökologischen Engagements - Bielefeld, Germany transcript Verlag 20120115

Open Access

Tafeln und ähnliche Initiativen sammeln die systematisch anfallenden Lebensmittelüberschüsse der Überflussgesellschaft, um sie wohltätig zu verteilen. Sie fügen sich damit in einen transnationalen Trend, der eine lokale Charity-Initiative innerhalb von vier Jahrzehnten zu einem global vernetzten Phänomen expandieren ließ. Stephan Lorenz zeigt, dass die Flexibilisierung der Überflussgesellschaft sowohl soziale Ausgrenzung und Polarisierung als auch die Übernutzung von Ressourcen verstärkt. Seine empirische Analyse gewährt Einblicke in die Etablierung eines zivilgesellschaftlichen Engagements, das weniger ein Beitrag zur Überwindung der Probleme ist als vielmehr ein Symptom ihrer Verfestigung.


Creative Commons


German

transcript.9783839420317 9783839420317

10.14361/transcript.9783839420317 doi


Social welfare & social services

Sociology Politics Social Inequality Civil Society Social Policy Politcal Science Sociology Armut Exklusion Konsum Lebensmittel Nachhaltigkeit Ökologie Rewe Group Sponsoring Überflussgesellschaft