Saint-Émilion, terroir viticole et espace de vie sociale (Record no. 77793)

MARC details
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International Standard Book Number books.msha.17319
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
International Standard Book Number 9782858925803
024 7# - OTHER STANDARD IDENTIFIER
Standard number or code 10.4000/books.msha.17319
Terms of availability doi
041 0# - LANGUAGE CODE
Language code of text/sound track or separate title French
042 ## - AUTHENTICATION CODE
Authentication code dc
100 1# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name Jacqueline Candau
Relationship auth
245 10 - TITLE STATEMENT
Title Saint-Émilion, terroir viticole et espace de vie sociale
260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Name of publisher, distributor, etc. Maison des Sciences de l’Homme d’Aquitaine
Date of publication, distribution, etc. 1991
506 0# - RESTRICTIONS ON ACCESS NOTE
Terms governing access Open Access
Source of term star
Standardized terminology for access restriction Unrestricted online access
520 ## - SUMMARY, ETC.
Summary, etc. Le second ouvrage de la collection “l'Univers des Vignerons” consacré à la commune de Saint-Emilion est l'œuvre de deux géographes et d'une sociologue. À l'évidence il ne s'agit pas d'un nouveau livre sur les vignobles et les vins de ce bourg dont la réputation mondiale n'est plus à faire. Il s'agit plutôt de trois études sur des points particuliers peu étudiés jusqu'à présent. L'analyse approfondie du cadastre de 1847 restitue l'état rural et social de la commune au milieu du xixe siècle, point de départ d'une autre étude sur l'activité des vignerons dans la défense de leur cru (avec en particulier un intérêt tout spécial porté à l'histoire du syndicat viticole, la naissance de la notion de “château”, la création de la cave coopérative et des classements...). Mais à cette intense action des viticulteurs répondait une aussi intense activité associative dont témoigne le grand nombre de groupes divers, culturels, sportifs ou autres...
540 ## - TERMS GOVERNING USE AND REPRODUCTION NOTE
Terms governing use and reproduction All rights reserved
-- http://oapen.org/content/about-rights
546 ## - LANGUAGE NOTE
Language note French
653 ## - INDEX TERM--UNCONTROLLED
Uncontrolled term château
653 ## - INDEX TERM--UNCONTROLLED
Uncontrolled term œnologie
653 ## - INDEX TERM--UNCONTROLLED
Uncontrolled term vignoble
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Uncontrolled term réputation mondiale
653 ## - INDEX TERM--UNCONTROLLED
Uncontrolled term viticulture
653 ## - INDEX TERM--UNCONTROLLED
Uncontrolled term vin
653 ## - INDEX TERM--UNCONTROLLED
Uncontrolled term cave coopérative
653 ## - INDEX TERM--UNCONTROLLED
Uncontrolled term syndicat viticole
653 ## - INDEX TERM--UNCONTROLLED
Uncontrolled term état rural
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Personal name Corinne Ruffe
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Personal name Philippe Roudié
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