Lorenz, Stephan <br/><br/>
Tafeln im flexiblen Überfluss : Ambivalenzen sozialen und ökologischen Engagements 

 - Bielefeld, Germany  transcript Verlag  20120115 
<br/><br/> Open Access 
<br/><br/> Tafeln und ähnliche Initiativen sammeln die systematisch anfallenden Lebensmittelüberschüsse der Überflussgesellschaft, um sie wohltätig zu verteilen. Sie fügen sich damit in einen transnationalen Trend, der eine lokale Charity-Initiative innerhalb von vier Jahrzehnten zu einem global vernetzten Phänomen expandieren ließ.  Stephan Lorenz zeigt, dass die Flexibilisierung der Überflussgesellschaft sowohl soziale Ausgrenzung und Polarisierung als auch die Übernutzung von Ressourcen verstärkt. Seine empirische Analyse gewährt Einblicke in die Etablierung eines zivilgesellschaftlichen Engagements, das weniger ein Beitrag zur Überwindung der Probleme ist als vielmehr ein Symptom ihrer Verfestigung. 
<br/><br/><br/>Creative Commons 
<br/><br/><br/>German 
<br/><br/><label>ISBN: </label>transcript.9783839420317 9783839420317 
<br/><br/><label>Standard No.: </label>10.14361/transcript.9783839420317  doi 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Social welfare & social services
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Sociology Politics Social Inequality Civil Society Social Policy Politcal Science Sociology Armut Exklusion Konsum Lebensmittel Nachhaltigkeit Ökologie Rewe Group Sponsoring Überflussgesellschaft