TY  - GEN
AU  - Haehn,Hugo
TI  - Biochemie der Gärungen. Unter besonderer Berücksichtigung der Hefe. Für Studierende der Naturwissenschaften und des Gärungsgewerbe, Techniker, Gärungsbiologen und Chemiker
SN  - 9783111582665
PY  - 1952///
PB  - De Gruyter
N1  - Open Access
UR  - https://doi.org/10.1515/9783111582665
UR  - https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/42136
ER  -