TY  - GEN
AU  - Philippe Borgard,Jean-Pierre Brun,Maurice Picon (dir)
TI  - L'alun de Méditerranée
SN  - 9782918887379
PY  - 2005///
PB  - Publications du Centre Jean Bérard
KW  - histoire industrielle
KW  - alun
KW  - Méditerranée
KW  - minéral
KW  - commerce
KW  - archéologie
N1  - Open Access
N2  - « La grande histoire a longtemps oublié l’alun, parce qu’il était un personnage discret, comme elle a longtemps négligé de s’intéresser au blé, à l’huile, et en général à tout ce qui est indispensable à la vie quotidienne » déclarait Jean Delumeau au début de la conclusion de son ouvrage L’alun de Rome, paru en 1962. C’est qu’une fois identifiée la place centrale de cette substance pour l’industrie textile, et dans une moindre mesure pour la mégisserie, voire la métallurgie, il était relative
UR  - http://books.openedition.org/pcjb/544
UR  - https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/40712
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