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Lucie Bolens, Christian Vandenbroeke, Marie-Pierre Ruas, Erik Thoen, Roberto Finzi, Antonio Malpica Cuello, José Manuel Perez Garcia, Christian Desplat & Joan Thirsk. (1992). Plantes et cultures nouvelles : En Europe occidentale, au Moyen Âge et. : Presses universitaires du Midi.

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Lucie Bolens, Christian Vandenbroeke, Marie-Pierre Ruas, Erik Thoen, Roberto Finzi, Antonio Malpica Cuello, José Manuel Perez Garcia, Christian Desplat and Joan Thirsk. 1992. Plantes et cultures nouvelles : En Europe occidentale, au Moyen Âge et. : Presses universitaires du Midi.

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Lucie Bolens, Christian Vandenbroeke, Marie-Pierre Ruas, Erik Thoen, Roberto Finzi, Antonio Malpica Cuello, José Manuel Perez Garcia, Christian Desplat and Joan Thirsk. (1992). Plantes et cultures nouvelles : En Europe occidentale, au Moyen Âge et. : Presses universitaires du Midi.

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Lucie Bolens, Christian Vandenbroeke, Marie-Pierre Ruas, Erik Thoen, Roberto Finzi, Antonio Malpica Cuello, José Manuel Perez Garcia, Christian Desplat and Joan Thirsk. Plantes et cultures nouvelles : En Europe occidentale, au Moyen Âge et. : Presses universitaires du Midi. 1992.