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100	1		_aLincke, Hans-Joachim _4auth
245	1	0	_aDoing Time : Die zeitliche Ästhetik von Essen, Trinken und Lebensstilen
260			_aBielefeld _btranscript Verlag _c2007
300			_a1 electronic resource (296 p.)
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520			_aDiese Studie stellt den Versuch dar, Praktiken des Essens und Trinkens auf originelle Weise in der zeitlichen Dimension zu erfassen. Durch die Verknüpfung von Elementen einer Sozialtheorie der Zeit mit Ansätzen aus der Lebensstilforschung werden Mahlzeiten als Episoden der alltäglichen Lebensführung begreifbar. Die Kopplung von Mahl-Zeiten und Zeit-Stilen wird anschaulich und aktuell am Beispiel von »Zeitpionieren« und »flexiblen Menschen« nachgezogen. Empirische Befunde treffen dabei auf anspruchsvolle theoretische Grundlegungen.
540			_aCreative Commons _fby-nc-nd/3.0/ _2cc _4http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/
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