Doing Time : Die zeitliche Ästhetik von Essen, Trinken und Lebensstilen
Lincke, Hans-Joachim
Doing Time : Die zeitliche Ästhetik von Essen, Trinken und Lebensstilen - Bielefeld transcript Verlag 2007 - 1 electronic resource (296 p.)
Open Access
Diese Studie stellt den Versuch dar, Praktiken des Essens und Trinkens auf originelle Weise in der zeitlichen Dimension zu erfassen. Durch die Verknüpfung von Elementen einer Sozialtheorie der Zeit mit Ansätzen aus der Lebensstilforschung werden Mahlzeiten als Episoden der alltäglichen Lebensführung begreifbar. Die Kopplung von Mahl-Zeiten und Zeit-Stilen wird anschaulich und aktuell am Beispiel von »Zeitpionieren« und »flexiblen Menschen« nachgezogen. Empirische Befunde treffen dabei auf anspruchsvolle theoretische Grundlegungen.
Creative Commons
German
9783839406854 9783899426854
10.14361/9783839406854 doi
Sociology
Zeit Lebensstile Kultur Ernährung Gesellschaft Esskultur Lebensstil Kultursoziologie Soziologische Theorie Soziologie Culture Society Food Studies Lifestyle Sociology of Culture Sociological Theory Sociology
Doing Time : Die zeitliche Ästhetik von Essen, Trinken und Lebensstilen - Bielefeld transcript Verlag 2007 - 1 electronic resource (296 p.)
Open Access
Diese Studie stellt den Versuch dar, Praktiken des Essens und Trinkens auf originelle Weise in der zeitlichen Dimension zu erfassen. Durch die Verknüpfung von Elementen einer Sozialtheorie der Zeit mit Ansätzen aus der Lebensstilforschung werden Mahlzeiten als Episoden der alltäglichen Lebensführung begreifbar. Die Kopplung von Mahl-Zeiten und Zeit-Stilen wird anschaulich und aktuell am Beispiel von »Zeitpionieren« und »flexiblen Menschen« nachgezogen. Empirische Befunde treffen dabei auf anspruchsvolle theoretische Grundlegungen.
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German
9783839406854 9783899426854
10.14361/9783839406854 doi
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